培养目标
以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等高级烹饪人才为目标,重点培养学生的实践动手和管理能力,能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求或独立开店能力的烹饪人才。
报名要求
18岁以上有志青年,综合素质高,五官端正,谈吐清晰,经学校严格面试通过后方可就读。
一个值得学习的中餐专业
以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等高级烹饪人才为目标,重点培养学生的实践动手和管理能力,能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求或独立开店能力的烹饪人才。
18岁以上有志青年,综合素质高,五官端正,谈吐清晰,经学校严格面试通过后方可就读。
独立教室 一流设备 特供食材 师资由具有高级主讲及以上职称专业教师担任
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